ワイン倶楽部 原宿“りん家”にて フランスワインと料理とトークを楽しむ

 

◆◆◆　シャトー　メール　“オプティマ”　２００５　ボルドー　AOC　オー　メドック

 

◆◆◆シャトー　ドゥ　シフレ　２００８　ランクドック　ルーション　AOC　サンシニアン

◆◆◆シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ／ ドメーヌ・ロジェ・ペラン

 

◆◆◆サントロぺ　フォー　エヴァー　２０１１　プロヴァンス　AOP　コート　ドゥ　プロヴァンス

ワイン倶楽部 記憶に残るラベル “ロゼ”
サントロペ フォー エヴァー ２０１１ プロヴァンス AOP コート ドゥ プロヴァンス
醸造元: サントロペ協同組合
セパージュ: グルナトュが主、サンソー
１９０８年サントロペの中心部に１７８haの葡萄畑からなる協同組合が設立され、現在に至る。
... サントロペの葡萄畑は地中海の影響を多大に受け、夏に燦々と照る太陽、加えて春秋も穏やかな気候のため葡萄に良い成熟をもたらす。丸みのあるフルーティーな辛口ワインで、大切な人とともに、そのひと時が永遠に続くようにと祈りを込めている。(白子会長の配布資料をそのまま記載しました。)
白子会長のポエムのような解説も去ることながら、赤い唇のラベルのデザインに一目惚れでした。でもジューシーさが前面に出がちな一般的なロゼと違い、しっかりとした辛口の素材そのままのフルーティーさを持っています。
ロゼを敬遠しがちな男性にも支持される逸品だと思います。

 

※料理の一部

 

＊幹事の大谷　久行さん

＊初参加の佐久間　健さん

＊白子会長と司会のTBSアナウンサー　奥村奈津美さん

＊ピアニストの寺北　香苗さん（最前列　左側）

＊女優・フォトグラファーの大島央照（ちあき）さん

＊白子会長と司会のTBSアナウンサー　奥村奈津美さん

＊幹事　大谷久行さん（中央）

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＊女優・フォトグラファーの大島央照（ちあき）さん

司会のTBSアナウンサー　奥村奈津美さん

 

記：田中　慶篤(2013.July.14)